セブンイレブンの味噌ラーメン全種比較！すみれやみそきんを検証

深夜に無性に食べたくなるのが、濃厚な味噌ラーメンですよね。「セブンイレブンの味噌ラーメンが美味しいらしいけれど、どれを選べばいいの？」「話題のみそきんはいつ再販されるの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。実は私自身、コンビニの麺コーナーに行くと、種類の多さに圧倒されて結局いつもの商品ばかり手に取ってしまうことがよくあります。この記事では、絶対王者のすみれシリーズから、入手困難なみそきんの傾向、そして隠れた名作である冷凍麺やチルド麺まで、その特徴や違いを徹底的に掘り下げていきます。さらに、SNSで話題のアレンジレシピや、気になるカロリーや塩分との上手な付き合い方もご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてください。

• 名店すみれのカップ麺と冷凍食品それぞれの特徴と選び方
• 入手困難なみそきんの再販傾向と購入のコツ
• コンビニ食材だけで作れる絶品アレンジレシピの数々
• 競合他社との比較で見えてくるセブンの強み

セブンイレブンの味噌ラーメン全種を徹底比較

セブンイレブンの麺コーナーに行くと、黄金色に輝くパッケージから冷凍ケースの中まで、実に多彩な味噌ラーメンが並んでいますよね。ここでは、長年愛される定番商品から話題の新作まで、それぞれの商品の立ち位置や特徴を詳しく解説していきます。どれが今の自分の気分に合う一杯なのか、一緒に探していきましょう。

絶対王者すみれのカップ麺と冷凍を評価

セブンイレブンの味噌ラーメンを語る上で絶対に外せないのが、札幌の名店「すみれ」とのコラボレーション商品です。特に「セブンプレミアム ゴールド」シリーズとして展開されているカップ麺と冷凍食品は、もはやコンビニグルメの枠を超えたクオリティだと言われています。

まず、カップ麺の「すみれ 札幌濃厚みそ」ですが、これは本当に驚きです。お湯を注ぐだけで、あのお店特有のラードの油膜がスープの表面を覆い、最後まで熱々の状態で楽しめるんです。ノンフライ麺のプリッとした食感も素晴らしく、300円台でこの体験ができるのは正直すごいなと思います。

一方で、冷凍食品コーナーにある「すみれ」も負けていません。こちらは電子レンジで加熱するタイプですが、麺のモチモチ感に関してはカップ麺を凌駕しているかもしれません。具材も一緒に冷凍されているので、より「料理」に近い感覚で楽しめます。

幻のみそきんはいつ買える？再販情報を予測

YouTuberのHIKAKINさんがプロデュースする「みそきん」は、発売されるたびに即完売となる社会現象を巻き起こしています。「いつ行っても売っていない」と嘆いている方も多いのではないでしょうか。

実は、これまでの販売傾向を見ていると、ある程度の法則性が見えてきます。2025年の動きを見てみると、「月末の土曜日」に再販や新商品の投入が集中していることがわかります。例えば、5月や6月、8月などの再販日は土曜日に設定されることが多いようです。

味については、「すみれ」がラードとスパイスを効かせた大人向けの味だとすれば、「みそきん」は白味噌ベースのマイルドな甘みとコクが特徴です。ニンニクやゴマの風味はしっかりありつつも、お子様や辛いのが苦手な方でも食べやすい優しい設計になっているのが人気の秘密かもしれません。

セブンプレミアムの冷凍味噌ラーメンの実力

「すみれ」のような有名店監修商品に目が行きがちですが、実はスタンダードなラインの「7プレミアム 味噌ラーメン」も非常に優秀です。こちらはゴールドシリーズよりも価格が抑えられており、日常使いにぴったりの一杯です。

最大の特徴は、なんといってもそのコストパフォーマンスと利便性です。豚ミンチや野菜などの具材が麺と一緒に冷凍されているため、追加で何かを用意する必要がありません。袋から出してレンジで温めるだけで、立派な食事が完成します。

スープは背脂のコクを感じさせる北海道スタイルで、誰が食べても「美味しい」と感じる安定感があります。冷凍庫にストックしておくと、忙しい日のランチや夜食に本当に重宝しますよ。

季節で変わるチルド麺と飯田商店の冷やし

お弁当コーナーに並んでいるチルド麺（冷蔵のラーメン）は、季節ごとの気温の変化に合わせて商品が入れ替わっていることにお気づきでしょうか。特に春から夏にかけての切り替わりは見事です。

例えば、少し暖かくなってくる5月頃には、濃厚な味噌スープに「山椒」を効かせた爽やかな商品が登場することがあります。濃厚さは残しつつも、山椒のシビレで後味をさっぱりさせる工夫がされています。また、真夏に向けては名店「飯田商店」監修の冷やし担々麺などが投入されることもあり、こちらは味噌ベースでありながらスパイスと酸味でクールダウンできる設計になっています。

このように、セブンイレブンのチルド麺は「その時期に一番食べたくなる味」を提案してくれるので、季節の変わり目にはぜひチェックしてみてください。

ローソンやファミマのライバル商品と比較

もちろん、美味しい味噌ラーメンはセブンイレブンだけではありません。ファミリーマートやローソンも、それぞれ魅力的な名店コラボを展開しています。

ファミリーマートは、「すみれ」と歴史的な繋がりのある「さっぽろ純連」や、味噌ラーメン専門店の「けやき」とコラボしています。特にファミマは話題性のある新作を次々と出す傾向があり、新しい味を求める人には楽しい売り場になっています。

一方、ローソンは札幌の行列店「麺屋雪風」とコラボしており、こちらは白味噌と豚骨、鶏白湯をブレンドしたクリーミーなスープが特徴です。ジャガイモのようなポタージュ感があり、濃厚だけどマイルドな味わいが好きな方にはたまらない一杯です。

セブンイレブンの味噌ラーメンを極める食べ方

そのままでも十分に美味しいセブンイレブンの味噌ラーメンですが、ちょっとしたひと手間で劇的に味が変化するのもコンビニ麺の醍醐味です。ここからは、SNSやネットで話題になっている「禁断のアレンジレシピ」をご紹介します。どれも店内で揃う食材でできるものばかりですよ。

話題の納豆アレンジで旨味が劇的にアップ

「えっ、ラーメンに納豆？」と驚かれるかもしれませんが、これは試してみる価値が大いにある組み合わせです。特に味噌ラーメンと納豆は、同じ「大豆の発酵食品」同士なので、相性が抜群に良いんです。

やり方は簡単で、出来上がった味噌ラーメンに、よくかき混ぜた納豆をトッピングするだけ。納豆のネバネバ成分がスープにとろみをつけ、麺への絡みが格段に良くなります。さらに、納豆の旨味成分がスープのコクを深め、まるで濃厚なポタージュのような味わいに変化します。「ひきわり納豆」を使うと、より麺と一体化して食べやすいですよ。

北海道流のバターコーンで背徳の味わいへ

これはもう、説明不要の王道アレンジですね。セブンイレブンの冷凍コーナーにある「コーン」と、冷蔵コーナーの「バター（またはチューブバター）」を追加するだけで、一気に北海道気分が味わえます。

特に「すみれ」のような塩分が高めで味の濃いラーメンには効果てきめんです。バターのまろやかな乳脂肪分がスープの塩味の角を取り、コーンの甘みがアクセントになって、箸が止まらなくなります。カロリーは高くなりますが、その背徳感こそが美味しさのスパイスかもしれません。

牛乳や豆乳でマイルドにする担々麺風レシピ

「濃厚な味噌ラーメンが食べたいけれど、ちょっと味が濃すぎるかな」という時におすすめなのが、牛乳や豆乳を使ったアレンジです。カップ麺を作る際、お湯の量の半分を温めた牛乳や豆乳に置き換えるか、出来上がってから少し加えるだけでOKです。

スープが驚くほどクリーミーになり、まるで豚骨味噌のようなまろやかさが生まれます。ここにラー油を垂らせば、手軽に「味噌担々麺」風の味わいが楽しめます。辛いのが苦手な方でも、この方法なら激辛系の味噌ラーメンをマイルドに楽しめるという裏技としても人気です。

気になるカロリーと塩分を抑える健康術

美味しい味噌ラーメンですが、どうしても気になるのがカロリーと塩分ですよね。特に「すみれ」などの本格的なカップ麺は、1食で塩分が8gを超えることもあり、これは成人の1日の目標量に近い数値です。

健康的に楽しむための最大のポイントは、やはり「スープを飲み干さないこと」です。麺と具を中心に食べ、スープを残すだけで、摂取する塩分を大幅にカットできます。

二郎系のような野菜増し増しハックの方法

ガッツリ食べたい気分の時は、冷凍麺や袋麺をベースに「二郎系」風にアレンジしてみましょう。用意するのは、もやしとキャベツ、そして刻みニンニクです。

もやしとキャベツをレンジで温めるかサッと茹でて、ラーメンの上に山盛りにします。そこにニンニクをたっぷりと乗せれば完成です。味噌ラーメンのスープは元々味がしっかりしているので、野菜から水分が出ても味が薄まりにくく、最後まで美味しく食べられます。数百円で満腹になれる、コスパ最強のアレンジ術です。

今すぐ食べるべきセブンイレブンの味噌ラーメン

ここまで様々な味噌ラーメンとアレンジを紹介してきましたが、結局どれを選べばいいのでしょうか。最後に、タイプ別のおすすめをまとめてみます。

• 本格的なお店の味を求めるなら：迷わず「セブンプレミアム ゴールド すみれ（カップまたは冷凍）」
• 話題性や優しい甘みが好きなら：再販のタイミングを狙って「みそきん」
• コスパと手軽さを重視するなら：「7プレミアム 味噌ラーメン（冷凍）」
• 季節感やフレッシュさを楽しむなら：お弁当コーナーの「チルド麺」

セブンイレブンの味噌ラーメンは、ただの「コンビニ飯」の枠を超え、進化し続けています。ぜひ今日の気分に合わせて、最高の一杯を選んでみてくださいね。